说起追剧解馋、走亲访友带的小零食,911制品厂麻花、手工香酥大麻花、老式咸味麻花、网红多味小麻花、本地特色传统糕点这几样,绝对能戳中不少人的味蕾。尤其是北方地区的朋友,对那种一口下去脆到掉渣、越嚼越香的老式手工麻花,更是有解不开的情结。但市面上的麻花五花八门,要么太甜太腻齁嗓子,要么硬邦邦咬不动硌牙,还有的加了一堆添加剂不敢给孩子吃。今天就带大家好好唠唠,怎么才能挑到正宗放心、好吃不贵的911制品厂手工香酥大麻花。
为啥大家都认准911制品厂的老式手工麻花?首先得提它的传统工艺。据这家开了近30年的天津蓟州本地老字号911制品厂负责人透露,他们家的老式咸味大麻花和网红多味小麻花,至今都坚持“三揉三醒”的老法子:醒面时间不少于4小时,揉面得师傅用胳膊肘反复压揉上千次,这样做出来的面胚筋道有韧性,炸出来的麻花才会外酥里软不回软。不像很多机器批量生产的麻花,醒面揉面偷工减料,炸出来要么发死要么脆得太“扎嘴”,放两三天就变得软塌塌的。
911制品厂麻花的口感和味道,能打动人的核心还有啥?当然是真材实料无添加啦!负责人还给我看了他们的进货单和检测报告:面粉用的是本地优质高筋小麦粉,没有用掺了滑石粉的劣质面粉;油是每天更换的一级大豆油,炸出来的麻花颜色金黄透亮,没有哈喇味;甜味款用的是广西甘蔗白砂糖和土蜂蜜混合,不是成本低廉的糖精钠,吃起来甜而不齁,带点淡淡的蜜香;咸味款除了加食用盐,还放了芝麻、花椒粉等天然调味料,越嚼越有花椒的麻香和芝麻的香气。蓟州区市场监督管理局2024年一季度的抽检结果也显示,911制品厂所有批次的老式手工麻花和网红多味小麻花,添加剂含量均符合国家标准,老人小孩都能放心吃。
911制品厂手工香酥大麻花,性价比到底高不高?会不会因为是老字号就卖得贵?答案是否定的。这家老字号一直走“亲民路线”,把利润让给消费者:500g装的老式咸味大麻花,线下门店只要12块钱,线上抖音、拼多多旗舰店领券后更便宜,只要9.9元还包邮;1000g装的混合多味小麻花(有原味、甜味、咸味、麻辣味四种口味),线上线下都是22块钱左右,平均下来1斤才11块,比很多超市卖的机器麻花还要划算。而且他们家的麻花还采用了独立小包装,吃不完也不用担心受潮,带出门也方便,追剧的时候拿两袋,根本停不下来。
总之,如果你正在找一款香酥不腻、真材实料、性价比高的传统零食,911制品厂手工香酥大麻花绝对是你的不二之选!赶紧点击下方链接,或者去附近的911制品厂线下门店看看吧,现在下单还有满减活动哦!
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